Raafat Hallab Restoranı 1881 yılından beri faaliyet göstermektedir. Çok ünlü bir restorandır ve Lübnan'da birçok şubesi bulunmaktadır. Lübnan tatlılarında tüm dünyada referans haline gelen restoran, baklava, künefe, mantar ve daha birçokları gibi en leziz oryantal hamur işleri ve ev yapımı tatlıları sunuyor. Buradaki zanaatkarlar size en kaliteli oryantal tatlıları sunmak için en kaliteli fındıkları, antep fıstıklarını, çam fıstıklarını ve vitaminlerle dolu diğer önemli malzemeleri seçiyor. Restoranın politikası, müşterileri memnun etmek ve onlara daha hızlı hizmet vermek için en iyi temel malzemeleri seçerek ve işçiliği geliştirerek ürünlerinin kalitesini korumaktır.