Manila'da yer alan Purple Yam Restaurant, geleneksel Filipin süslemeleriyle dekore edilmiş eski tarz bir evde yer aldığı için restorana benzemeyen, ev görünümünde yerel bir restorandır. Restoran, kair kair bifteği, kahverengi pirinçli adobo tavuğu, yengeç tamale ve çok daha fazlasını içeren en sağlıklı malzemeleri kullanarak otantik ve eşsiz Filipin mutfağı servis etmektedir. Ayrıca lezzetli tatlılardan oluşan lezzetli bir seçki ve çeşitli içeceklerden oluşan harika bir seçki de mevcuttur.