Şehir merkezindeki Pollensa kasabasında her pazar sabah saat 8 ile öğleden sonra 1 arası kurulan Pollensa Pazarı, pek çok gıda ürünü, el sanatları, ayakkabı, kıyafet ve taze ürünleri bulabileceğiniz toplam 300 satış noktasını bünyesinde barındırıyor. Ayrıca Mallorca'ya özgü antikalardan ev yapımı yiyeceklere kadar pek çok ürünü de bulabilirsiniz.