Ali İhsan Göyüş Müzesi ve Gaziantep Araştırma Merkezi binasının çatısında yer alan Piyano Kafe, dinlenmek ve bir fincan Türk kahvesi içmek veya lezzetli bir yerel yemek yemek isteyenler için ideal bir destinasyon olarak kabul ediliyor. Gaziantep şehrinin muhteşem manzarasını sunan kafede ayrıca Ali İhsan Göyuş'a (Ali İhsan Göğüş) ait bir piyano da bulunmaktadır; Kendisi Türk gazeteci, siyasetçi ve eski hükümet bakanıdır.