Paper Mill Restaurant, Kassel'deki en lüks ve çeşitli restoranlardan biridir ve menüsünde seçkin uluslararası ve uluslararası yemeklerin yanı sıra geleneksel Alman mutfağından klasik yemekler de bulacaksınız. Buradaki yemekler en yetenekli şefler ve lezzet uzmanları tarafından hazırlanmaktadır. Restoran, harika ve çok hızlı servisiyle öne çıkıyor ve restoranın iç dekorasyonu, antik, klasik tarzda tasarlandığı için ziyaretçilerin büyük beğenisini kazanıyor.