Bu restoranın şöhreti, mükemmelliği ve yüksek kaliteli ve lezzetli yemekler sunmasından kaynaklanmaktadır; bu restoran, medeniyetlerin bir karışımını yaratmak için Peru ve Japon yemeklerinin bir karışımı olan kendi yemeklerini sunmaktadır. Servis ettiği deniz ürünleri arasında zeytinyağı, pesto ve edamame ile marine edilmiş ince bonfile dilimlerinden oluşan suşi ve carpaccio di res yer alıyor. Buranın dekorasyonu egzotik ve şık, görülmeye değer.