Kazablanka'nın Eski Medine'si, canlı pazarlar ve mağazalar, anıtsal binalar, çağdaş sanat ve geleneksel restoranların renkli, tarihi bir karışımına ev sahipliği yapmaktadır. İnsanı antik kale ve şehir surlarının kalıntıları boyunca uzanan büyüleyici labirent sokaklarda dolaşırken, kelimenin tam anlamıyla 20. yüzyıl öncesi döneme geri adım atmış gibi hissedeceksiniz; Burayı mutlaka ziyaret etmeli ve atmosferinin tadını çıkarmalısınız.