Nouga Gama Restaurant, otantik bir Sri Lanka ortamında, ülkenin tarihi ve kültürü hakkında fikir veren birinci sınıf Sri Lanka mutfağı servis etmektedir. Bu açık mutfak, ziyaretçilerin geleneksel yemeklerin ve tariflerin hazırlanışını izlemesine olanak tanırken, tarihi kıyafetler giymiş bir grup personel de her türlü sorunuza yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Buna ek olarak, Noga Gama gezginler için harika bir dinlenme yeri olduğundan, çoğu zaman başkente gelen birçok ziyaretçi için popüler bir destinasyondur.