Notre-Dame de Sablon, lüks Sablon semtindeki geç Gotik bir kilisedir. Orijinal kilise MS 1304'e kadar uzanıyor ve Hıristiyan Birliği tarafından finanse ediliyor. Kilise tamamlanınca Hıristiyanlar burayı ibadethane olarak kullandılar. Daha sonra kilise krallar tarafından kullanıldı. İmparator Charles V dahil. 1700'lerin sonlarına kadar kilise, kilisede kendi cenazelerini düzenleyen zengin sosyete figürlerinin mezarlığıydı. Bu kilise, renkli pencereleri, büyük sunağı ve yüksek sütunlarının yanı sıra görkemli mimari karakteriyle de öne çıkıyor.