Nordsee, Weimar'da her türlü taze deniz ürününü yemenin tadını çıkarabileceğiniz bir deniz ürünleri restoranıdır.Ayrıca uygun kahvaltı seçenekleri ve çeşitli tatlılar da mevcuttur.Ayrıca çocuklar için özel bir menü de mevcuttur ve müşteriler buradaki mükemmel hizmeti övmektedir.