New Hope Restaurant, işsiz ve eğitimsiz gençlere değerli yemek pişirme ve misafirperverlik becerileri kazandırmanın yanı sıra misafirlere harika bir mutfak deneyimi sunmayı amaçlayan bir eğitim kurumu tarafından işletilmekte ve onlara iş olanakları sağlamak için çalışmaktadır. Salata gibi leziz yerel ve Asya mutfağını içeren menü, pilavlı meyve ve sebze çorbası ve zencefilli kızarmış balık.