2006 yılında Bozcaada'nın Rum mahallesinde eski, küçük, şirin bir evde Neferisti Bozcaada Restoran'ı kurdu. Beyaz duvarları, mavi kapıları ve pencereleri, beyaz ahşap masa ve sandalyeleri, beyaz ve mavi renklerle dolu restorana özel bir zarafet katan bu restoran, geleneksel ve kendine özgü Yunan dekoruyla öne çıkıyor. Bu restoran, tüm müşterilerini kendi ülkelerinde ağırlamayı, lezzetli mezeleri ve leziz yemekleri güler yüzlü, hızlı ve kaliteli hizmetiyle sunmayı amaçlamaktadır. Bu restoran, deniz ürünleri ve özel soslu ahtapot yemekleri, kalamar, karides ve somon tava gibi geleneksel Türk yemeklerinin yanı sıra Türk bulgur yemekleri, kabak ve biber dolması, üzüm yaprağı gibi çeşitli mezeler ve daha pek çok meze servisi konusunda uzmanlaşmıştır. .