Misafirperverlik, özellikle sade ortamlarıyla Floransa'da inşa edilmiş gerçek bir Japonya köşesi olarak kabul edildiğinden, burayı farklı kılan ana kelimedir.Bu konsept sayesinde mekan, müşterilerin leziz Japon mutfağının tadını çıkarmasını sağlayan en iyi yemeklerden oluşan bir grup sunmaktadır. Ürünlerin kalitesi ve tazeliği ile tariflerin özgünlüğünü sunduğu her yemekle bir araya getirdiğine şüphe yok. Menüde suşinin yanı sıra yeşil soğan ve deniz yosunu içeren soya fasulyesi çorbası, kremalı deniz mahsulleri çorbası, buharda pişirilmiş karides parçaları, sebze köfteleri ve çeşitli sebzeli yumurtalı erişteler de menüde yer alan en önemli ürünler arasında yer alıyor. dana eti, tavuk veya karides, kızarmış pilav ve dilimler.Teriyaki sosla kaplanmış kalın et, tamamı sebze ile servis edilir. Ayrıca kekin içine sarılmış vanilyalı dondurmanız ve çok daha fazlası var.