Fas mutfağını sade ve geleneksel tatlarla tadacağınız bu restoranda, orijinal lezzeti katkı maddesi olmadan sunmaya odaklanan bu restoran, yerel pazardan günlük olarak yüksek kalite ile karakterize edilen taze malzemeleri getirmesiyle ünlüdür. Sunulan yemekler; Kabak ve kabak tagine gibi Fas kuskusuyla servis edilen meşhur tagine türleri ve zerdeçal aroması bakımından zengin kuzu tagini.Ayrıca zeytin ve taze Fas ile servis edilen, sadece tuzla tatlandırılmış zarbda uzun saatler kavrulmuş kuzu eti de servis edilir. Restoranda ayrıca çömlek, kuzu eti, taze sebze çömlek gibi birçok çömlek yemeği ve klasik tadı olan diğer lezzetli yemekler de sunulmaktadır.