Mandek Restoran, Karlovac'ın yerel lezzetler sunan en ünlü restoranlarından biri olarak kabul ediliyor ve 1983 yılındaki açılışından bu yana kentteki turistlerin uğrak noktası oldu. Restoran, ev usulü yemekler hazırlayan Hırvat bir aile tarafından işletiliyor. yemek pişirmek. Ziyaretçilerine aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok ve çeşitli seçenekler içeren kapsamlı bir menü sunar: Etli börek, şiş tawook, köfte sandviçleri, füme etli pizza, patatesli kalamar ve ızgara balık filetosunun yanı sıra cheesecake, dondurmalı sufle ve diğerleri gibi birçok yerel ve Avrupa tatlısı çeşidi.