Louis Bédon , kendi peynir fabrikası, bakkal ve mağazaya sahip küçük bir restorandır . Restoranın menüsünün ana odağı doğal, ev yapımı peynirler olup, peynir içeren çok sayıda yemek bulunmaktadır. Eğer peynir tutkunuysanız bu restoranın mozzarella peynirinin en lezzetli çeşitlerinden biri olan burratasını denemelisiniz . Restoranın dekorunda, genç misafirler için özel bir çocuk odasının yanı sıra, doğal kumaş ve malzemelerden yapılmış çok sayıda bitki ve mobilya yer alıyor.