Lotus Indian Kitchen, zarif tasarımıyla öne çıkıyor ve Siem Reap'in en büyük Hint restoranı olarak kabul ediliyor.Eski Kent'teki ünlü Pub Caddesi yakınında yer alıyor.Bu restoran, müşterilerine güney ve kuzey Hindistan'dan yemek deneme fırsatı sunuyor. menüsünde biryani, tandır, naan ekmeği, tavuk ve samosa, Hint ve tavuk tikka masala gibi pek çok yemek yer alıyor.