Bu restoran, Suriye, Ürdün, Filistin ve Lübnan mutfağından Ermeni dokunuşlarıyla her damak tadına hitap eden çeşitli Levanten yemeklerinden oluşan zengin bir menü sunuyor, böylece müşterilerin hafızalarında yer eden unutulmaz lezzetlerle olağanüstü bir yemek deneyimi yaşamaları sağlanıyor. Bu restoran, özenle seçilmiş taze malzemelere olan güveniyle ünlüdür ve servis edilen en öne çıkan yemekler arasında şunlar yer almaktadır: Taze Ermeni içli köftesi, her türlü ızgara, sebzeli ve oryantal baharatlarla tatlandırılmış et çömleklerinin yanı sıra shawarma, et dizileri ve mükemmel hamur işleri. Nabulsi peyniri açısından zengin künefe, Oş Al Saraya ve antep fıstığı ile doldurulmuş baklava gibi olağanüstü lezzete sahip otantik Arap tatlılarından oluşan bir liste sunmasıyla ünlüdür. Duvarlar geleneksel dekorasyon ve işlemelerin yanı sıra lüks ve konforlu sandalyeler ve ahşap masalarla süslendiğinden, servis edilen yemek türü restoranın iç dekorasyonuna da yansıyor.