Les Jardins de Lopera, Toulouse'un kalbinde, ünlü Capitoline Meydanı'nın yanında yer alan lüks bir restorandır.Bölgenin en ünlü restoranlarından biri olarak kabul edilir.Restoran, kalıcı menünün yanı sıra, yemeklerin yer aldığı bir tadım menüsü de sunmaktadır. Şef Stephane Tournie'nin isteğine göre ve yerel ürünler kullanılarak hazırlanmaktadır.Egzotik uluslararası tatlarla taze bir şekilde harmanlanan restoranın aynı zamanda eşsiz Floransa tarzında bir iç avlusu da bulunmaktadır.