Carcassonne'un kalbindeki bu harika restoranda lezzetli Fas ve Fransız yemeklerinin birleşimi sizi bekliyor! Ancak restoranı farklı kılan sadece bu değil, çünkü göz alıcı bahçesi onu şehrin en ünlü restoranlarından biri haline getirmiş ve güzel vakit geçirmek isteyen herkesin uğrak yeri haline getirmiş. Menüde servis edilen yemekler arasında domatesli fasulye taginesi, dana taginesi, sebze taginesi gibi çeşitli kil taginleri yer alıyor. Restoranın sunduğu diğer yemekler arasında ördek, ızgara güvercin ve biftek yer alıyor.