Bu restoran, harika Hong Kong restoranlarının mükemmel kalitesini, zarafetini ve gerçek karakterini yansıtıyor. Yemek odasının dekoru, geniş siyah granitten, cam duvardan ve 12 metrelik tavandan oluşan dinlendirici bej ve siyah renk ile karakterize edilmiştir. Bu restoranda hazırlanan yemekler geleneksel standartlara göre basit ve sıra dışı karmaşık tatlara sahiptir. Yemekler arasında karides köpüğü, yumuşak Tayvan şehriyeli lahana, baharatlı füme somonlu krepler, özel dim sum ve diğer olağanüstü yemekler yer alır.