1850'den beri kapılarını açan bu tipik Endülüs mekanı, şarkı söyleme ve flamenko gösterileri düzenlemenin yanı sıra serinletici içecekler de sunmaktadır.Burada duvarlarda asılı çeşitli sanat eserleri ve ressam Pepe Amati veya Juan Molina'nın resimlerini bulabilirsiniz. , dünyanın dört bir yanından ünlülerin resimleri, dönemler, bölge insanları, birçok sanatçı ve amatöre ait sanat eserleri. Gitaristler, şarkıcılar, ressamlar, şairler ve çeşitli müşteriler her sabah ve akşam burayı dolduruyor.