La Bottega del Pinchos Restaurant, kendine özgü yemekleri, güler yüzlü hizmeti ve rekabetçi fiyatlarıyla kent sakinleri ve turistler için farklı bir destinasyon haline gelmeyi başaran Merano'nun en iyi restoranlarından biridir. Ana menü değişiklik göstermektedir ve şarap ve biranın yanı sıra crostini, panini ve mezeler gibi çeşitli yerel yemekleri içermektedir.