La Osteria della Corte restoranı, temel ilkesi olarak yüksek kaliteli yemekler sunmak ve sadece taze malzemeler kullanmaktır. Et, balık ve sebzeler için taze malzemelerin yanı sıra, makarna için de ev yapımı malzemeler kullanır. Ayrıca sosları da manuel olarak kendi elleriyle hazırlar. hiçbir yapay katkı maddesi ve koruyucu madde içermeyen restoran. Mekanın menüsünde domates soslu makarna, yapraklı sebzeli karides, soslu ızgara biftek, istiridye tabağı, mantarlı fettuccine ve daha birçok seçenek yer alıyor.