L'Etoile Doreen Restaurant'ta çok leziz Tunus ve Fas yemekleri servis edilmektedir.Restoranın dekoru zarif ve eski olup, ziyaretçilere konfor ve rahatlık getiren harika Fransız balkonlar içermektedir. Her damak tadına uygun zengin bir menüye sahip olan restoranın yemek çeşitleri arasında keçi peynirli salata ve sebze, tavuk veya etle hazırlanabilen leziz kuskus da yer alıyor.Ayrıca ahtapot salatası gibi leziz deniz ürünleriyle de ünlü olan restoran, ve harika balık tagini.