Kushibashi, sizi Türk yaşam tarzına götürürken, Türk mirasının özgünlüğü ile özgün lezzetin birleşimi olan Güney Anadolu yemeklerinin (Türkiye) özgün lezzetini sizlere sunmaktadır.Bu restoran, İstanbul'un en iyi kebap restoranı olarak sınıflandırılmıştır. Bu restoranın benzersizliği ve farklılığı, şubelerinin dünya çapında 20'den fazla yere yayılmasını sağlamıştır. Restoran, özgün Türk usulü ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanı sıra, salatalar ve özel patates ve soslu yemeklerinin yanı sıra leziz deniz ürünleri yemeklerinin yanı sıra, sıcak yemeklerin yanı sıra sade popüler kahvaltı veya krep gibi birçok atıştırmalık da sunmaktadır. çay ve diğer içecekler ve lezzetli yerel tatlılar. Yemeklerini enfes bir şekilde hazırlamakta ve sunmakta usta bir restorandır.