Kumis Balık Restoranı, her yaştan müşterinin farklı damak zevklerini tatmin edecek şekilde, farklı hazırlama yöntemleri ve eşlik eden malzemelerle çeşitli deniz ürünleri çeşitlerinin hazırlanmasında uzmanlaşmıştır. Buradaki şefler, meşhur Yunan salatasının yanı sıra, mevsim sebzeleri, Akdeniz lezzetleri içeren ve yabani otlarla doldurulmuş soslardan oluşan yöresel mezeler de hazırlayarak müşterilerin yemeklerinin tadını doyasıya çıkarmasını sağlıyor.