Colmar'ın en eski kamu binası olarak kabul edilen bu muhteşem bina, geçmişte şehrin ekonomik yaşamında önemli rol oynamışken, günümüzde en önemli turistik cazibe merkezi haline gelmiş ve her yıl yüzbinlerce turist ziyaret etmektedir. Tavandaki güzel seramik karolar ve pencerelerdeki ve bahçedeki çiçeklerin yayılması gibi harika detaylarına hayran kalacaksınız. Harika Fransız el sanatlarını satın alabileceğiniz bir hediyelik eşya dükkanı da bulunmaktadır.