Gedong Pazarı, Suwon'un kalbinde yer alan geleneksel bir pazardır. Tarihi MS 1200 yılına dayanan bu pazar, o dönemde Kore'nin en ünlü pazarlarından biriydi ve tüccarların ve gezginlerin seyahatleri sırasında geçtiği bir yerdi. Pazarda ziyaretçiler şu anda geleneksel yemekler ve kuru peynirler satan dükkanlar, leziz geleneksel yöresel yemekler sunan restoranlar, kasaplar, meyve ve sebze satıcıları ve çok daha fazlasını bulacaklar.