Gan Bai Restaurant, Kamboçya'nın en iyi restoranlarından biridir. Gençlere otelcilik konusunda mesleki eğitim veren Kamboçya Çocuk Vakfı tarafından işletilmektedir. Menüsünde, restoranın çiftliğinden gelen taze ürünler kullanılarak hazırlanan çeşitli çağdaş Khmer yemekleri yer almaktadır. Bunlar arasında yavaş pişirilmiş hindistancevizli Avustralya bifteği, kendine özgü sanatsal atmosferiyle öne çıkan acı biber reçelli Kampot biberli yengeç yer alıyor.