Itarar, doğanın en önemli özelliklerinden biri olarak kabul edilen büyüme anlamına gelen Berberi bir kelimedir ve bu kelime, parkın sahiplerine parka bu eşsiz ismi verme konusunda ilham kaynağı olmuştur. 5.000 metrekareye kadar bir alanı kaplayan Itarar Ekolojik Parkı, doğaya, çevre eğitimine ve yerel kaynakların korunmasına adanmış bir alandır. Öncelikle yerel halkı ve turistleri çevreyi korumanın önemi konusunda eğitmeyi amaçlamaktadır. Ziyaretçilerine doğa ve bitkilerle doğrudan etkileşim kurma olanağı da sağlayan çiçek ve renk bahçesinden duyular bahçesine, şifalı bahçeden kaktüs çayırına kadar pek çok bölümü bünyesinde barındırıyor.