Bu restoran, pizza ve makarnanın harika bir karışımı olan sıcak ve soğuk panini çeşitleri sunduğundan Floransa'da yer almaktadır, bu nedenle şehrin en ünlü restoranlarından biridir ve yaklaşık bir bekleme süresi bekleyebilirsiniz. Süreye bağlı olarak 15 dakika veya daha az. Pizza ve makarnanın yanı sıra, vejetaryenler için mükemmel bir seçim olan, ızgara patlıcan ve peynir içeren Beatrix veya et ve mozzarella peyniri ile doldurulmuş baharatlı sandviç ve daha birçok çeşit taze sandviç sipariş edebilirsiniz.