Hray Cafe, Minsk'in kalbinde, gitmeniz gereken bir yer olan Belarus mutfağı ve kültürünün bir restoranıdır. Restoranın konukları sadece Belarus mutfağının en leziz yemeklerini tatmakla kalmıyor, aynı zamanda ulusal kültür hakkında da bilgi sahibi oluyor.Belarus kültürünün çeşitliliğini yansıtan düzenli konserler, sergiler ve sunumlar düzenleniyor. Restoranda yerel lezzetler ve baharatlarla otantik yöntemlerle hazırlanan Belarus ve Avrupa yemekleri servis edilmektedir.