Harika dış mimarisini koruyan şık bir restoran. Daha önce tersanelerin drenajı için bir pompa istasyonu olan ve artık yüksek tavanlı çağdaş bir iç dekorasyona sahip olan pompalar da dahil olmak üzere birçok antik iç özellik ve detay da korunmuştur. Restoranın terası Scheldt Nehri gezinti yoluna bakmaktadır. Menüde TATAKI TONIJN ve ZEETONG gibi mevsimlik malzemeler yer alıyor ve havyar, karides ve fileto gibi deniz ürünleri yemeklerinin yanı sıra en iyi olgun peynir ve tatlı türlerinden bir seçki yer alıyor.