Tavanlarının ince ağaç dallarına dayanması, ona eşsiz bir doğal zarafet kazandıran Hans am Gluck Restoran, samimi bir atmosfere, konforlu oturma alanına ve ferah bir alana sahiptir.Aynı zamanda profesyonel şeflerden oluşan bir ekip ve nazik garsonlara sahiptir. Amerikan burgerleri ve aynı şekilde pişirilmiş bifteklerin hazırlanmasında uzmanlaşmış, iç sosunu koruyan şefi, yemekleri hazırlarken en taze malzemeleri kullanmaya özen gösteriyor. Restoranın yemek yerken temiz havanın tadını çıkarması için tasarlanmış açık hava terası Frauentorturm Kalesi'ne bakmaktadır.