Granitz Av Sarayı, Almanya'nın Rügen adasında, sahil beldesi Binz yakınlarında yer alan, yıllık 200.000'den fazla ziyaretçisiyle Mecklenburg-Vorpommern bölgesinin en popüler sarayıdır. ada ve döneminde kayın ormanları ve Granitz tepeleri arasında Prens Wilhelm Malte I'in emriyle 1838-1846 yılları arasında inşa edilen saray, geçmişte Avrupalı soylular ve önde gelen şahsiyetler için popüler bir turizm merkeziydi.Sarayın içinde eski av tüfekleri var. sergi ve 19. yüzyıldan kalma mobilyalar.