1865 yılında kurulan ve Bern'in en eski ve en prestijli restoranlarından biri olarak kabul edilen Moléson Restaurant, Eski Kent'in merkezinde, Parlamento Binası'na sadece 5 dakikalık yürüme mesafesinde yer almaktadır. Sade ve zarif dekoru ve konforlu ortamıyla öne çıkan bu oda, onu arkadaşlarla ve ailelerle toplantılar için uygun bir mekan haline getiriyor. Açık havada bu restoranın sunduğu leziz yemekleri yemenin tadını çıkarabileceğiniz geniş bir terasa sahip mekan, leziz yemeklerini hazırlarken sadece taze, yerel ve kaliteli malzemeler kullanıyor. Servis ettiği yemekler arasında enfes tadıyla sizi kendine hayran bırakacak İskoç somonu, ton balığı, deniz tarağı, biftek, istiridye ve daha birçok ürün yer alıyor.