Hallstatt'ın kalbinde merkezi pazar meydanında aynı adı taşıyan otelde yer alan Gasthof Zoner Restaurant, 150 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren ve 2014 yılında yenilenen bir aile işletmesidir. Restoran, yakalanmış taze balıkların pişirilmesinde uzmanlaşmıştır. doğrudan gölden alıyor ve sadece... Yemeklerini hazırlarken sebze, ot ve organik et gibi bölgesel ve yerel ürünleri kullanıyor.