Forka Restoran'ın şefi, restoranın tüm potansiyel müşterilerini memnun etmeye büyük önem vermekte, orada servis edilen yemeklerin seviyesini ve kalitesini korumak için taze malzemeler kullanmaya ve yemek hazırlarken doğru yöntemleri izlemeye özen göstermektedir. her türlü ızgara et dilimleri, baharatlı karidesler, leziz soslar, burger sandviçler ve daha fazlasını içeren menüde, tatlı olarak ise lüks içeceklerle servis edilen creme brûlée, tiramisu, gelato ve panna cotta yer alıyor.