Freiburg'daki Minster kiliselerinin güney tarafında, farklı ürünler sunan birçok tüccarı izlemenin keyfini çıkarabileceğiniz 65'e kadar tezgah (tezgah, satılık ürünleri sergileyen küçük bir arabadır) bulunmaktadır. Burada özgün seramik ve ahşap eserler satışa sunuluyor. Yakınlarda egzotik meyveler, mezeler, mis kokulu baharatlar ve leziz tatlılar sergileniyor. Pazar teklifi, doğanın gerektirdiği şekilde haftanın gününe ve mevsime göre değişir: ilkbaharda çilek ve kuşkonmaz, yazın parlak çiçekler ve kızılcık, sonbaharda harika kabak çeşitleri ve baharatlı mantarlar ve her türlü lahana ve kışın sıcak kestane.