Genellikle medya ve siyaset gibi alanlardaki çalışmalarını sergileyen, kahve içen iş adamlarıyla dolu olan bu iki katlı kafe, artık cam duvarlar ve bakır kaplı sütunlar gibi modern dokunuşlara sahip, aynı zamanda tarihsel olarak politikacılar, sanatçılar ve yazarlar arasında da popüler. Aslında Jorge Luis Borges ve Perez Seles'in (ünlü Arjantinli ressam) burada takıldığı yer, insanları izlemek, arkadaşlarınızı yanınıza almak ve Florida Garden Café'de iyi vakit geçirmek için mükemmel bir yer.