Al Diyafa Restoran personeli, müşterilere sanki bir Rum ailesinin evinde misafirmiş gibi davranıyor ve onlara çeşitli şekil ve türde deniz ürünleri, patates kızartmasıyla servis edilen tavuk ve ızgara et yemekleri de dahil olmak üzere en lezzetli yerel tarifleri sunmaya hevesli. ve yöresel sosların yanı sıra özel olarak hazırlanmış yöresel tarifler, taze mevsim sebzeleri ve yabani otlardan oluşan bir temel.