Trapezaki Restoran, Kefalonya adasında yaşayanların evlerinden gelen leziz yerel tatları sofralarına aktarmayı amaçlayan, müşterilerin lezzetli tatlar ve taze malzemelerle dolu otantik ve gerçek bir deneyim yaşamasını sağlayan yerel bir Yunan restoranı örneğidir. şefler yüksek işçilik, net ustalık ve farklı bir sanatsal dokunuşla özenle seçip sunuyorlar.