Geceleri mum ışığıyla parıldayan Emlyn Restaurant, sevdiklerinizle romantik bir akşam yemeği yemek için ideal, huzurlu ve sıcak bir atmosfer yaratıyor. Menüsünde yerel ve bölgesel ürünlerden esinlenerek Şef Nick Sinclair ve yetenekli gençleri tarafından hazırlanan çağdaş İngiliz mutfağından oluşuyor. tatlılar, çikolatalı krema ve deniz tarağı gibi tatlılar da buna örnektir.