Gizli “harabelerin” ortasında yer alan, muhteşem doğa manzarasına sahip, gökyüzüne açık, harika bir dekora ve yemek hazırlama ve servis konusunda profesyonel bir kadroya sahip bir restoran. Menüsünde Zanzibar'dan ilham alan restoranın Dar Country Müzik Akademisi'nin canlı müzik performansıyla sunduğu menüde havyarlı yumurta, ahtapot ve meyve salatası, vanilya soslu yengeç, kral balığı ve crème brûlée yer alıyor.