Qalbin Restoran sorumluları, farklı kültürlerle tanışmak için canlı ve uygun bir ortam sağlamayı amaçlıyor. Restoranın adı, Almanlar ve Suriyeli mültecileri mutfak düzeyinde birbirine bağlayan bir projeye gönderme yapıyor. İçerisinde herkesi memnun etmeye çalışan Suriyeli ve Alman şefler var. potansiyel müşteriler ve burayı ziyaret ettiğinizde taze, humus, bakla, falafel, baba ghannuş ve daha fazlası gibi her türlü manakiş arasından seçim yapabilirsiniz. Bu restoranın şehri dolaşan bir yiyecek kamyonu var.