Al Donia Heik Restaurant, ziyaretçilerine otantik popüler tariflere göre hazırlanan en lezzetli yerel yemekleri sunan geleneksel bir Lübnan restoranıdır.Bu yemekler arasında tabbouleh, humus, falafel, ızgara, içli köfte, yalanji ve her türlü mutabal yer almaktadır. Bu yemekleri sunmakla yetinmiyorum. Geleneksel olmasının yanı sıra Lübnan'daki eski popüler atmosfere benzer bir atmosfer yaratmayı da amaçlıyor. Restoranın Beyrut'taki eski evlere benzeyen bir binası var ve bu da ziyaretçiye ilham veriyor. Lübnanlıların geçmişte yediği yemeklerin aynısını, yaşadıkları mekanlarda oturup yemesi, lezzet keyfi ile mekanın özgünlüğünü bir araya getiriyor.