El Almasin Lanzarote restoranı, 1974 yılında sanatçılar César Manrique ve Pepe Dámaso tarafından oluşturulan Sosyo-Kültürel Merkez olarak adlandırılan bir grubun parçası olarak kuruldu ve insanların bir şeyler içmek, bir şeyler atıştırmak için bir araya geldiği önemli bir buluşma noktası haline geldi. ve deneyimleri paylaşıyor, sanatı tartışmakla ilgileniyor ve kültür resmi olmayan bir yerde.