Ein Gedi Hotel restoranının şefi Arthur Jadilov, lezzetli tatlarda ve yüksek standartta yemekler sunmak için taze, doğal malzemeler kullanarak yemek hazırlamaya özen göstermektedir.Restoranda bulunan yemek seçenekleri açık büfe olarak servis edilmekte olup, çeşitlilik göstermektedir. Kendine özgü kahvaltı ve akşam yemekleri arasında hem omlet hem de fasulye yer alıyor: Humus, ızgara et, ylang-ylang, suşi, müjaddara, ızgara sebzeler ve çok daha fazlasının yanı sıra serinletici içecekler ve karşı konulmaz tatlılar.