"Kuzey Alman Tuğla Gotik'in İncisi" olarak adlandırılan Doberan Kilisesi, Rostock'a 25 dakika uzaklıkta yer alır ve eski bir Sistersiyen manastırının parçası olan, 14. yüzyıl Gotik mimarisinin en seçkin örneklerinden biridir. Bu kilisenin en önemli özelliği, sanat tarihinde türünün en eskisi olarak kabul edilen ana sunak, devasa haç sunak ve Danimarka Kraliçesi Sambiria Margaret'in oyulmuş mezarıdır.